Antipasti - Appetizers

Prosciutto e mozzarella di bufala - Ham and buffalo mozzarella

Tomino speck e asparagi caldo - Hot tomino cheese with speck and asparagi

Burratina su letto di radicchio saltato - Burratina on steamed red chicory

Caprese in "carrozza" con salsa al pesto - Crumled caprese with pesto sauce

Carpaccio di manzo danese, rucola e scaglie di parmigiano - Carpaccio of Danish beef with rocket and slivers of Parmesan cheese

Formaggi e salumi - Cheese, Salami and cold pork meats

Degustazione di formaggi e salumi - Cutting board with cheese, salami and cold pork meats

Zuppe - Soup

Zuppa di fagioli e cozze - Bean soup with mussels

Zuppa di ceci con vongole - Chickpea soup with clams

Zuppa bio di lenticchie, piselli, risi e amaranto - Organic soup of lentis, peas, rices and amaranth

Primi piatti - First Courses

Fettuccine al pesto gamberi e pachino - Fettuccine with pesto sauce, shrimps and pachino tomatoes

Tonnarelli all'amatriciana - Tonnarelli amatriciana sauce

Tonnarelli cacio e pepe - Tonnarelli cheese and pepper

Tonnarelli cacio e pepe al tartufo - Tonnarelli cheese and pepper with truffle

Risotto al pistacchio, gamberi e castelmagno - Risotto with pistachio, shrimps and Castelmagno cheese

Tonnarelli alla carbonara con pecorino 18 mesi - Tonnarelli with eggs and bacon with 18 months' mature sheep's milk cheese

Tonnarelli alla gricia con pecorino 18 mesi - Tonnarelli withsweet bacon, pepper and 18 months' mature sheep's milk cheese

Fettuccine ai funghi porcini - Fettuccine with cep mushrooms

Ravioli ricotta e spinaci al ragù verde - Ravioli with cottage cheese, spinach and green "bolognese" style sauce

Lasagna rustica - Farmhouse lasagne

Fettuccine pomodoro e basilico - Fettuccine with tomato and basil

Fettuccine al ragù - Fettuccine with bolognese sauce

Secondi piatti - Second Courses

Petto d'anatra alle prugne e cipolle di Tropea (x2 prs.) con contorno del giorno - Duck breast with plums and Tropea's onions (x 2 prs.) with side dish of the day

Stinco di maiale con patate al forno - Pork knuckle whit baked potatoes

Filetto di manzo con porcini e pistacchio (250gr)- Beef fillet with cep mushrooms and pistachio

Polpette di vitello al curry con riso bianco e riso nero - Curried veal meatballs with white and black rice

Saltimbocca alla romana con contorno del giorno - Slice of veal meat with ham and a bay leaf on with side dish of the day

Tagliata di manzo al sale rosa, rucola e pachino (300gr) - Sliced Beef with rocket, pink salt and pachino tomatoes

Tartare di filetto (250gr) - Tartare fillet

Millefoglie di pollo e zucchine con tortino di zucchine e bacon - Chicken milfoils with courgettes and cake cougettes and bacon

Vitello tonnato con contorno di patate al vapore - Veal with tuna sauce and steamend potatoes

Insalate - Salads

Insalata Giulio (zucchine, noci, parmigiano, lattuga) - Giulio's salad (courgettes, nuts, Parmesan cheese, lettuce)

Insalata Caesar - Caesar salad

Insalata di spinaci, pancetta, feta e miele - Spinach, bacon, fetacheese and honey

Insalata Nicoise - Tuna fish, green salad, egg, tomato, anchovies, potatoes

Caprese di bufala - Buffalo caprese (buffalo mozzarella and tomatoes)

Contorni - Side dishes

Cicoria in padella - Fried chicory

Melanzane trifolate - Tossed eggplants

Zucchine trifolate - Tossed courgettes

Patate al forno - Potatoes cooked in oven

Dolci - Dessert

Tiramisù della casa - Home made tiramisù

Tortino al cioccolato caldo, con zucchero frizzante e frutti di bosco - Hot chocolate cake with sparkling sugar and soft fruit

Cheese cake - Cheese cake

Millefoglie panna e cioccolato - Millefoglie cake with chocolate and whipped cream

Tortino di mele - Small tart apples

Fragole fresche con gelato alla crema - Fresh strawberries with vanilla ice cream

Tutti i nostri dolci sono fatti da noi / Every dessert are made in home